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食品学院举办第一届研究生学术论坛

发布时间:2019-12-24作者:韩仲秋出处:食品科学与工程学院责任编辑:邵丰

   1223日上午,齐鲁工业大学食品科学与工程学院第一届研究生学术论坛在图书馆一楼报告厅顺利举行。本次论坛由食品科学与工程学院团委主办,食品科学与工程研究生会承办。食品学院院长姜海辉、副院长何金兴,全体研究生出席了本次学术论坛。

   论坛第一环节是专家学术报告。食品学院副院长何金兴介绍了北京工商大学刘慧琳教授,大家对刘教授的到来表示热烈的欢迎。刘教授做了《碳点在食品安全检测中的应用研究》专题学术报告。她指出这个研究属于食品安全检测方面,介绍了最新的科研成果,欢迎与食品学院师生开展多方位交流。

  食品学院院长姜海辉介绍天津科技大学食品学院杜欣军院长,杜院长做了《膳食干预对食源性致病菌侵染的保护性研究》的主题报告。接下来,姜海辉院长介绍了河北农业大学食品科技学院院长桑亚新,桑院长做了《Viili中乳酸菌的分离及其胞外多糖的研究》而主题报告,

   论坛第二环节是研究生学习报告,由团委书记韩仲秋主持,韩老师就我院食品专业研究生未来的发展前景做了介绍,鼓励食品学院研究生仰望星空,脚踏实地,做好规划,将科研选题与行业社会需求做好对接,为后面的考博深造、就业创业打好基础。食品学院研究生国家奖学金获得者、齐鲁工业大学“校园十佳”17级研究生李慧就她最近的课题研究:《酶修饰淀粉分支结构对淀粉物化和消化性能的影响做了汇报;轻工技术与工程专业17级研究生赵烜就她的研究学习生活的情况和同学们做了分享交流。

   本次学术论坛的举行,增进了各大高校食品专业之间的交流,而且开拓了食品学院研究生的视野,为食品学院研究生后续的成长进步创造了平台。