为了做好学校本科教学审核评估工作，增强广大教师教学技能，提高食品科学与工程学院人才培养质量，积极探索开展多种形式的教学技能竞赛活动，按照《齐鲁工业大学关于实施本科教育质量提升工程的意见》（齐鲁工大党字[2015]43号）精神的要求，我院全体教师于2016年5月10日至11日在食工楼B208举行了为期两天的说课竞赛活动。学校教务处督导组刘博专家、轻工学部邵秀芝主任莅临指导，听取了每位老师的说课内容，提出了宝贵的意见。
各位老师按照《关于举办“齐鲁工业大学首届教师课程分析（说课）竞赛”的通知》的要求为此次说课竞赛做了充足的准备，精彩纷呈。整个赛程氛围良好，大家相互学习、相互点评。在聆听其他老师说课过程中，各位老师尤其是青年教师受益匪浅，纷纷表示以后要认真学习和积累教课的经验，提升自己，使自己能更好地为教学服务。
