| 姓名 | 何金兴 | 学历学位 | 博士研究生 |
职称 | 副教授 | 职务 | 副院长 | |
联系方式 | 15954115998 | 邮箱地址 | jinhe@qlu.edu.cn/jinhe.h@163.com | |
研究方向 | ||||
1 食品安全检测技术； 2 食品功能因子评价与递送。 | ||||
个人简历 | ||||
2015.09-2016.09:美国阿肯色大学：访问学者。 2004.09-2009.09：天津科技大学，研究生，博士。 1999.09-2003.07:山东农业大学,本科 教育部全国学校食品安全与营养健康专家组成员，山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才，山东省食品科学技术学会常务理事，国家自然基金同行评审专家，教育部学位中心专家库专家，山东省市场监督管理局食品安全抽检监测专家，山东省企业科技特派员。 主要从事食品安全与营养方面的研究工作，承担国家自然科学基金项目、山东省优秀青年基金、山东省重点研发计划、山东省自然科学基金、企业委托等课题近20项；发表论文40余篇，授权发明专利10项，国际专利1项，实用新型专利1项，编写英文专著1部，教材3部，获山东省高等学校优秀科研成果三等奖1项。 | ||||
近三年科研成果 | ||||
发表文章： 1 Zhao, Xiaolei; Qian, Kun; Lu, Lei; Liu, Huilin; He, Jinxing#, Selective recognition of tetracycline residues in animal derived samples based on molecularly imprinted microspheres from silica-stabilised Pickering emulsion polymerization, Food Additives and Contamints, Prat A -Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment, 2022, 39(2) 285-294. 2 Zhao, Xiaolei; Lu, Lei) ; Zhu, Mengzhen; Liu, Liu, Huilin ; He, Jinxing*; Zheng, Fuping, Development of hydrophilic magnetic molecularly imprinted polymers for the dispersive solid-phase extraction of sulfonamides from animal-derived samples before HPLC detection, Journal of Separation Science, 2021, 44(12):2399-2407. 3 He, Jinxing; Ma, Zhenzhen ; Yang, Yuhong; Hemar, Yacine; Zhao, Tao, Extraction of tetracycline in food samples using biochar microspheres prepared by a Pickering emulsion method, Food Chemistry, 2020,329,127162. 4 He, Jinxing*; Lu, Yue; Zhao, Zhao, Tao; Li, Yingqiu, Preparation of polydopamine-coated, graphene oxide/Fe3O4- imprinted nanoparticles for selective removal of sulfonylurea herbicides in cereals, Journal of The Science of Food and Agriculture, 2020, 100(10): 3822-3831. 5 Lu, Yue; Lu, Lei; He, Jinxing*; Zhao, Tao, Preparation of hydrophilic molecularly imprinted solid-phase microextraction fiber for the selective removal and extraction of trace tetracyclines residues in animal derived foods, Journal of Separation Science, 2020, 43(11):2172-2179. 6宋心怡, 明双喜, 王华伟, 何金兴#,食源性致病菌生物快速检测技术研究进展, 食品安全质量检测学报. 2021,12(21): 8582-8589。 7都炳强，张志毅，赵晓磊，李迎秋，何金兴#，分子印迹光子晶体技术在食品检测中的应用研究进展，轻工学报. 2020,35(06)：16-26。 8马珍珍，何金兴#，赵涛，赵晓磊，基于皮克林乳液聚合四环素磁性分子印迹—生物炭微球的研制，食品与机械，2020,36(05)：70-75+94。 9路悦，吕蕾，何金兴#，李迎秋，聚多巴胺功能化复合材料的研究及在食品安全检测中的应用，食品工业科技. 2020,41(14)：344-348。 授权发明专利： 1何金兴; 路悦; 吕蕾; 赵涛; 李迎秋高选择性氯磺隆磁性分子印迹聚合物的制备方法及应用（CN202010237526.7） 2 何金兴; 赵涛; 马珍珍; 吕蕾; 杨玉红，皮克林乳液及制备四环素分子印迹生物炭复合微球（CN201910419647.0） 3何金兴; 黄玉霞; 赵涛; 杨玉红，四环素类亲水性碳复合吸附剂的制备方法。（CN201810952560.5） 4 何金兴; 汲鲁育; 路悦; 吕蕾; 徐志祥，亲水性四环素分子印迹固相微萃取纤维的制备方法及应用（CN202010526482.X） 5 何金兴; 马珍珍; 赵涛; 韩中惠; 赵晓磊，磁性四环素分子印迹-生物炭复合微球的制备方法、应用（CN202010273118.7） 6 何金兴; 李梦依; 汲德群，一种牡丹籽粕多糖的提取系统（CN202122532122.3） 获奖： 1李迎秋莫海珍，何金兴，孙桂金，田文利，大豆球蛋白碱性多肽的抗菌功能及机制，山东省高等学校优秀科研成果奖三等奖，山东省教育厅 | ||||
