近日，中共山东省委、山东省人民政府发布了《关于表扬2022年度全省食品产业高质量发展表现突出的集体和个人的通报》，对40个表现突出的集体和60名表现突出的个人予以通报表扬。校（院）食品科学与工程学部袁超被评为山东省食品产业高质量发展表现突出个人。
袁超，男，1979年7月生，教授，博导，齐鲁工业大学食品科学与工程学部副主任，山东省预制菜行业协会会长，山东省食品科学技术学会青年委员会副主任委员，《食品工业科技》杂志青年编委。专注淀粉深加工和功能性食品配料开发，研制的食品专用变性淀粉，打破国外技术垄断，实现了国产化替代，为企业创造了显著经济效益，成果获山东省科技进步一等奖、中国商业联合会科技进步一等奖。主持国家自然科学基金3项，省重点科技攻关项目2项，授权国际发明专利3项，国家发明专利16项，发表论文100余篇。
作为山东省食品产业创新发展研究院依托单位，食品科学与工程学部将继续整合资源，紧紧围绕省委省政府重大战略、重大决策和重点任务，以食品产业高质量发展研究为主攻方向，为社会主义现代化强省建设提供有力支撑。
